Higiene y contenido nutricional son características importantes en los alimentos: la higiene asegura su inocuidad y evita repercusiones en la salud mientras que la calidad nutricional brinda al organismo los recursos necesarios para su desarrollo.
Las empresas que se dedican a la elaboración y distribución de alimentos cuidan estas características en sus procesos. Tal es el caso de Serel, compañía perteneciente a Corporativo Kosmos.
“Serel ofrece a sus clientes leche en polvo entera y semidescremada, de la marca Kosland, con un alto contenido nutrimental, de acuerdo con las especificaciones fisicoquímicas y métodos de prueba establecidos en la Norma Oficial Mexicana NOM-155-SCFI-2012”, aseguró Corporativo Kosmos.
El valor nutricional de ambos tipos de leche está acreditado por estrictas pruebas de laboratorio avaladas por la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA).