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Qué es una empresa socialmente responsable (ESR)

Las empresas socialmente responsables están comprometidas con el bienestar y sustentabilidad de las generaciones futuras.  Las organizaciones socialmente responsables se preocupan por la sustentabilidad de sus operaciones, el medio ambiente y la sociedad.  Beneficios de ser una empresa socialmente responsable  Sustentabilidad: Reduce efectos contaminantes en la tierra  aprovechando los recursos naturales para crear un impacto …

Tecnologías no térmicas en el procesado de alimentos

Las tecnologías de conservación no térmicas utilizan energías mecánicas, electromagnéticas luminosas o eléctricas para inactivar microorganismos. Los métodos no térmicos ayudan a desarrollar alimentos y bebidas poco procesadas con mejor sabor y frescura.  El crecimiento de las tecnologías no térmicas impulsa una demanda de productos sin conservantes y libres de patógenos.  Estas son las tecnologías …

Aumenta la participación de mujeres en el mercado laboral

Un estudio publicado por la Secretaría de Trabajo y Previsión Social (STPS) a nivel nacional indicó que 6.53 millones de mujeres se registraron como trabajadoras aseguradas en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).  Durango es una de las entidades con mayor aumento de mujeres en el mercado laboral de 32.4% a 35.9% en los …

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