Corporativo Kosmos y otras empresas dedicadas a los servicios de alimentación tendrán que responder a una alta demanda de productos nutritivos y de origen local.
Entre los alimentos con mayor valor nutrimental se encuentran:
- Huevo
- Pescado
- Frutos secos y semillas
- Higo
- Espinacas
- Naranja
- Aguacate
- Agua
Acerca del cambio en la preferencia de productos nutritivos y que contribuyan a fortalecer el sistema inmunológico, los expertos indicaron que, si bien esta tendencia ya existía, se reforzó con la llegada del COVID-19.